369580 RUB
Модель: Polair CS107- Bakery Br тип 1 (со стеклянной дверцей)
Производитель: Polair
Холодильный шкаф Polair (Полаир) CS107- Bakery Br тип 1 (со стеклянной дверцей) предназначен для хранения и подготовки выпечки к определенному времени. Контрольная панель на русском языке позволяет устанавливать настройки и выбирать различные режимы работы агрегата, а также управлять температурой и влажностью внутри шкафа. Особенности и преимущества: Встроенный увлажнитель Контрольная панель с 5'' дисплеем Блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста Пробуждение и брожение теста Расстойка теста и хранение перед выпечкой Создание и сохранение программ Ультразвуковой профессиональный увлажнитель создает необходимый уровень влажности в диапазоне от 60 до 95% Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой Холодильный шкаф российской марки Polair серии Bakery используется для хранения и доготавливания заготовок из теста. Оборудование используется в общепитах, магазинах, кулинариях и булочных. Подходит для хранения и работы с замороженными полуфабрикатами. Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества
| Страна | Россия | Производитель | Россия |
| Объем, л | 700 | Мощность, кВт | 0,9 |
| Потребление, кВт/сут | 8 | Рабочая t, C | 10...+40 |
| t окружающей среды, C | +12...+40 | Режим | Низкотемпературный/Высокотемпературный |
| Хладагент | R290 | Напряжение, В | 220 |
| Тип охлаждения | Динамический | Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал обшивки изнутри | Нержавеющая сталь | Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
| Расположение агрегата | Верхнее | Тип оттайки | Автоматический |
| Допустимая нагрузка на полку, кг | None | Размер полки, мм | None |
| Колво полок | None | Управление | Электронное |
| Тип открывания дверей | Распашные | Дверца | Стеклопакет |
| Терморегулятор | Нет | Клапан Шредера | Нет |
| Подсветка | Нет | Замок | Нет |
| Габариты ВхШхГ, мм | 1960x697x1005 | Высота, см | 196 |
| Ширина, см | 69.7 | Глубина, см | 100.5 |
| Вес, кг | 180 | Гарантия | 1 год |
| Ширина" unit="мм | 697 | Высота" unit="мм | 1960 |
| Глубина" unit="мм | 1005 |
