Шкаф шокового охлаждения SAGI (САГИ) TC101L обеспечивает эффективное хранение, и только охлаждение блюд. Оборудование может использоваться в ресторанах, магазинах, на предприятиях общественного питания. Аппарат не только увеличивает сроки хранения продуктов, но и сохраняет их вкусовые данные. Особенности и преимущества: 16-ти строчный двухколонный жидкокристаллический дисплей, управляемый с помощью контроллера. Многопозиционный термокерн, обеспечивающий постоянный контроль температуры внутри камеры. Возможность распечатки хранящихся в памяти данных. Автоматический переход в режим консервации после цикла интенсивного охлаждения. Ручной режим воздушного размораживания. Отверстие для слива конденсата внизу рабочей камеры. Откидная изолированная дверь с устройством автоматического закрытия. Остановка вентиляции при открытии двери. Шкафы шоковой заморозки от итальянского бренда SAGI это качественное и надежное оборудование. Серия TC подходит для регулярной эксплуатации и отличается возможностью выбора пользователем до 10 циклов шокового охлаждения с настройкой индивидуальных параметров в зависимости от конкретных потребностей
| Страна | Италия | Производитель | Италия |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь | Материал обшивки изнутри | Нержавеющая сталь |
| Потребляемая мощность, кВт | 2,2 | Емкость/колво | GN1/1 x 10 |
| Полезный объем камеры, мsup3; | None | Охлаждение от до C | +90...+3 |
| Хладагент | R452A | Напряжение, В | 380 |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 35 | Температура охлаждения продукта, С | +3 |
| Время охлаждения, мин | 90 | Масса замораживаемого продукта, кг | Нет |
| Температура замораживания продукта, С | Нет | Количество уровней, шт | 10 |
| Управление | Сенсорное | Термощуп | В комплекте |
| Автоматическая оттайка | Да | Габариты ВхШхГ, мм | 1850х800х830 |
| Высота, см | 185 | Ширина, см | 80 |
| Глубина, см | 83 | Вес, кг | 200 |
| Гарантия | 1 год | Ширина" unit="мм | 800 |
| Высота" unit="мм | 1850 | Глубина" unit="мм | 830 |
